怎么看出好品种高加索？
毛量。毛量的考量有两个方面：1、长短。从耳根往后到脑后的毛发一定要垂过耳朵，脸颊外廓的毛发一定要垂过下颚线，犬口的下部有相当浓密的胡须，犬体肩胛部位有长毛，四肢与尾部有长毛。2、厚薄。脑后、脸颊、犬口（在犬闭口时）都要因为毛发的厚实而显得鼓一些，如果从侧面看，该犬的头部一定是有些浑圆的。
脸色。除了额头上有浓重的狼斑外，其它地方没有杂色，颊骨与眼睛颜色一致。如果为浅色高加索，颊骨与眼睛应为乳白色或浅杏仁色；如果为深色高加索，颊骨与眼睛应为浅褐色。犬口为深色。
头型。整体宽阔浑圆，骨量大，额丘与脑后距离较远。鼻梁不长，鼻部相对于头部来讲较大。下颚发达，咬合为下颚微伸出的下颚较佳。耳朵大小中等、三角型，耳根较宽，张耳时可以达到眼睛水平线。眼睛中等大小，杏仁型，浅色系犬眼睛可以为深棕色或者浅棕色。深色系犬眼睛一般为巧克力色或者金棕色。杏仁眼主要是指眼睛展开的角度为45度以上。脸面具宽阔，并垂直于鼻部。