狗的鼻子里有什么作用是什么原因？
狗的鼻子非常灵敏，这是大家的共识。但是很多人却很难想象，它究竟有多么灵敏！狗的嗅觉能力是人类的1000~10000倍。如果把人的嗅觉神经的容积比做一杯水，那么狗的嗅觉神经的容积就是10杯水。人类能够察觉到的气味物质数量约为20万种，而犬类能够察觉到的气味物质数量为200-300万种，几乎是人类的10-15倍。
狗的鼻子为什么这么灵？
因为狗是典型的嗅觉型动物，狗能分辨大约2000到3000种不同的气味，鼻子构造类似于人，不同之处在于：
（1）和人相比，狗鼻子上的裂缝更多，能使其吸入更多空气，传送更多气味分子到嗅觉受体细胞。而且，人呼气时，气体会从原路返回，冲淡下一次吸进来的气味，而狗的鼻孔底部将呼出和吸入的气体分开，可将含气味分子的空气加倍送入感受区。
（2）狗有2-3厘米长的鼻道，而人的鼻道只有1.5厘米，这更增加了狗接触气味分子的感受区域。
（3）狗鼻子里含有的味觉细胞比人多10到20倍。
狗的鼻子是靠感受气味分子刺激而工作。我们看不见的气味分子，吸附到粘在小凹窝里的鼻粘膜上，刺激味觉细胞，细胞产生的神经冲动沿嗅觉神经传入大脑，由神经处理系统识别气味。
狗的左右两鼻孔独立工作，可以精确识别气味来源。科学家用极少量丁酸刺激狗的左右鼻孔，发现左鼻孔比右鼻孔更擅长识别分子结构为CH3(CH2)5COOH的化合物。从这个意义讲，狗的单鼻孔相当于人类的双眼。