我原来养过几对画眉鸟，也做过一些简单的功课。 个人认为鸟类和哺乳类不一样，它们是没有味觉的。所以，从对食材味道的要求上来讲应该是很低的。只要保证食物里有足量的水（不能是隔夜的）、足够的营养，那么就可以满足它们的生理需求了。
个人建议，可以用滚开的沸水冲调蛋黄小米糊喂给鸟吃。如果鸟不爱吃，就把食物放在水里闷一晚上，让小米吸水膨胀，这样第二天鸟饿的时候味道就会好很多。 除了主食外，每天可以适当喂一点水果蔬菜。当然这些食品中也要有一定比例的水分。 至于你说的凉开水，我个人认为可以少量饮用，但绝对不可以多喝。原因同上，水是代谢的基础原料，多饮会造成体内脱水，影响新陈代谢。
总之，要给画眉鸟一个好动嘴的习惯。这样才能激发它觅食的欲望。 以上都是个人意见，供参考！
冉振江优质答主鸟类在野外生活是要靠它们自己的本能来选择有利的东西。所以，野生鸟类喝了凉开水没有关系，因为它已经适应了当地的生活环境，并且知道喝了凉水没有坏处。
笼养鸟类原来大多都是野生的鸟，知道喝水没有关系，所以也可喝凉开水。但是，鸟类从野外捕获后就直接关到笼子里喂养，这样的鸟在喂养期间要喂50℃左右的温开水，因为这个年龄段的鸟还未来得及学会喝凉水，如果直接喂凉水很容易拉稀。当这种鸟被喂养2～3个月后，适应了笼养环境，这时给它喝凉开水就没有关系了。
一般情况下，在春季和秋季，给画眉鸟喝凉开水没有关系；在夏季给画眉鸟喂凉开水要慎重，因为这时画眉鸟的全部精力基本都用在防暑降温上，这时喝水，冰凉的水会刺激它的内脏，使肠道机能减弱，蠕动加快，使体内水分加速排出，造成腹泻。这时以喂养常温的水和食物比较稳妥。当气温特别高的时候，喂养画眉鸟的饮水器里加上少许冰块，这样喝水就不会拉稀，但要避免太阳直接照射。
