狗狗可以吃一点油吗?
人吃油是为了补充人体不能自身合成的脂肪,而动物则需要通过摄入脂肪来维持身体机能和满足口感。 对于人来说,油脂中重要的成分是脂肪酸,根据碳链长短的不同,分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。前者包括硬脂酸、棕榈酸等等;后者又可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸两种。其中的多不饱和脂肪酸按照其结构又可以划分为ω-3系列(EPA、DHA)与ω-6系列(亚油酸、花生四烯酸等)两者必须保持一定的比例才能满足人的生理需要。 油脂中还含有一些其他的化合物,比如磷脂、固醇类、维生素E及胡萝卜素等。这些物质都是人体所必需的。
而对于动物来说,除了上述的这些之外,油脂还能增加动物的适口性以促进其食欲。由于人和动物体内的酶不同,所以能利用的脂肪酸类型也不同——虽然从自然界提取来的油脂中各种类型的脂肪酸都有,但能够被动物和人类直接吸收利用的却只有其中的一小部分[1]……因此,对于宠物来说,过多的油脂摄入反而会损伤它们的健康。
目前,在犬猫的饲养指南中都明确指出它们不能吃人的食物,尤其是油腻的食物。这是因为人在食用高脂肪后会产生一种代谢物即血胆固醇。这种物质会附着于动脉壁上使其产生粥样硬化使血液流通受阻而导致高血压心脏病等疾病的发生[2]。同时,高脂肪的食物还会影响犬猫的健康成长。如果经常给它们吃含油脂的食物会导致犬猫发胖而诱发糖尿病、心脏病等一系列疾病。因此,建议主人给宠物喂食专用的粮食,既符合宠物的营养需求又能保证宠物健康的成长。